¡Feliz Año Nuevo!

Repaso a los mejores momentos que nos ha dejado el 2013.

Apenas queda para que finalice este año 2013 y son días, en los que casi sin querer, echamos la vista atrás y recordamos algunos de los mejores momentos que hemos vivido en el año que termina. En La Posada de Mosqueruela también queremos hacerlo, no sin antes esperar que el 2014 sea igual de bueno o mejor, y que podamos seguir compartiendo buenos momentos con todos vosotros, nuestros clientes, nuestros amigos.

Del 2013 nos quedamos con dos momentos, por lo que significaron para La Posada y su equipo, y por el reconocimiento que ambos hechos suponen para nuestro trabajo diario y que nos animan a continuar con él y a seguir trabajando para mejorarlo y que nuestros clientes disfruten y se lleven lo mejor de nosotros mismos.

El primero de estos momentos fue ganar el premio a la mejor tapa para celíacos en el X Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2013, con nuestra tapa “Jamón de Teruel D.O., higos y tartar de aceituna negra del Bajo Aragón”, y que suponía el segundo premio consecutivo en este concurso, tras ganar en 2012 el premio a la mejor tapa.  

Mejor tapa para celíacos Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2013

 

Y el segundo fue a finales de octubre cuando el reconocido portal Rusticae “The Goodlife Company” nos seleccionó para formar parte de su exclusiva selección de Hoteles con encanto, hecho que nos obliga a ser todavía más exigentes con nosotros mismos y a mantener un alto nivel de calidad en nuestros servicios.

Este año hemos elaborado nuevos menús degustación en nuestro Restaurante, siguiendo en la línea de fusión de cocina contemporánea y tradicional, con productos de la zona, y hemos continuado con la tradición de los “pinchirinos” todos los viernes por la tarde, que están teniendo un gran éxito.

En Internet y las redes sociales estamos trabajando para afianzar nuestra presencia y poder estar más cerca de vosotros y contaros todo lo que pasa en La Posada y en Mosqueruela. Trabajo que queremos continuar y mejorar en el nuevo año, también para ayudaros a planificar vuestra estancia con nosotros y descubrir cada rincón de la Sierra de Gúdar y del Maestrazgo.

A nivel general, el 2013 nos ha dejado otros momentos para guardar en la memoria, como lo fue la intensa nevada que cayó entre el 28 de febrero y el 1 de marzo, y que dejó más de 50 cm de espesor (o de “tajo” como le llamamos por aquí). También nos ha dejado bonitas instantáneas la primera nevada de este invierno, a mediados de noviembre. Y como cada año, hemos disfrutado y colaborado con las fiestas de nuestro pueblo, de La Estrella, de Feria, de la Sus Scrofa, y de todos los actos festivos y culturales que, con mucho trabajo y dedicación por parte de vecinos y asociaciones, se organizan a lo largo del año en Mosqueruela.

  Nevada en Mosqueruela el pasado noviembre  

 

Sirvan estas líneas para agradecer a todos los que habéis confiado en nosotros para vuestras vacaciones, escapadas de fin de semana, sesiones de spa, comidas o cenas. Nos despedimos con esta imagen de la San Silvestre Gúdar-Javalambre celebrada este sábado en Mosqueruela. Podéis ver un álbum completo de la misma en nuestra página de Facebook.

Carrera San Silvestre Gúdar-Javalambre celebrada en Mosqueruela

 

¡Feliz Año Nuevo!

 

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Fiestas y Romería al Santuario de la Estrella

Llegado el mes de mayo, os queremos hablar de la festividad de la Virgen de la Estrella, que celebramos en Mosqueruela cada año el último fin de semana de mayo. Aunque los actos festivos se alargan durante varios días e incluyen numerosas actividades como verbenas, toros, vaquillas, concursos, comidas populares y demás, nos centraremos en el núcleo central de la fiesta, la romería al Santuario de la Virgen de la Estrella.     El Santuario de la Estrella   El Santuario de la Virgen de la Estrella se encuentra ubicado en el barrio de La Estrella, en la parte más oriental del termino municipal de Mosqueruela, en la margen izquierda del Río Monleón (o río Seco). Se accede desde la carretera que une Mosqueruela con Villafranca, desviándonos a la derecha a la altura de la escultura de Gonzalvo dedicada a la Virgen de la Estrella, y tomando una pista forestal que tras unos 12 km nos llevará al barrio.    Podemos expandirnos mucho hablando del Barrio de La Estrella (también conocido como La Villeta) y de sus historias, pero ya hay muy buenos relatos en Internet sobre La Estrella y por eso, os queremos recomendar leer el artículo del blog La Velleta Verda, de Gonçal Vicens, el cual describe estupendamente el barrio a través de sus textos e imágenes.              La Romería   La romería al Santuario de la Virgen de la Estrella se celebra el último domingo de mayo, pero los actos ya comienzan la semana previa con la elaboración de los rollos de la Caridad, los cuales se bendicen en el Ayuntamiento el sábado. La madrugada del domingo se realiza el canto del rosario de la Aurora, mientras los cantores recorren las calles del pueblo. Tras la misa matutina se cantan “Los Gozos a la Virgen de la Estrella”, y a mediodía se inicia la Rogativa desde Mosqueruela al Santuario de la Virgen de la Estrella. En la ermita del Loreto se despide a los romeros, y a medio camino, en la Fuente Aparicio, se realiza una parada en la que se reparte el tradicional rollo y el huevo de la Caridad. Durante todo el camino se van sucediendo diversos cánticos, hasta llegar al Santuario, donde una procesión recibe a los romeros y se llega hasta el Santuario.   Los romeros, y la gente que ha acudido en su vehículo, pasan la noche en La Estrella, donde disfrutan de cena y verbena. De madrugada se vuelve a cantar el rosario de la Aurora, y al día siguiente, tras la misa y la comida, se inicia el recorrido de vuelta hasta Mosqueruela, que recibe engalanada, con antorchas de fuego y volteo de campanas a los romeros, ya al anochecer.   Para más información sobre la romería y el Santuario de La Estrella, recomendamos visitar la nueva página web de la Cofradía de la Virgen de la Estrella de Mosqueruela, creada recientemente y en la que hay numerosa información.                        También os queremos dejar un enlace del programa Chino Chano, de Aragón TV, que realizó la romería junto a nosotros el año pasado, y que emitieron el pasado 1 de junio de 2013:   http://alacarta.aragontelevision.es/programas/chino-chano/romeria-a-la-estrella-01062013-1520     Para acabar os dejamos el programa de Fiestas de la Estrella 2017, un reportaje del Diario de Teruel, en el que cuentan un poquito más de la tradición de la rogativa y un enlace al programa de ARAGÓN EN ABIERTO, donde salieron Martín y Sinforosa, los dos únicos vecinos de nuestro Barrio de la Estrella. Lo podéis ver a partir de 1h. 12m. http://bit.ly/RRFCBw    

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